Janvier 2022 :

Encore beaucoup de pluie cette année avec la Nina !!!

A nouveau cette année le phénomène climatique la Niña arrose abondamment le Caillou.

C'est une période difficile pour les apiculteurs car les productions sont impactées. Plusieurs raisons à cela :  les fleurs lavées par les pluies réduisent la nourriture des abeilles, elles ne peuvent pas voler sous la pluie et vont butiner seulement pendant les accalmies (et consomment les réserves de miel si besoin) elles sont sensibles à l'humidité qui favorise la prolifération des mycoses et moisissures qui fragilisent la colonie. L'apiculteur de son côté ne peut pas ouvrir les ruches sous la pluie ce qui rend difficile le suivi, la multiplication des essaims, la récolte de miel (d'autant que le taux d'humidité du miel doit être de 18% pour une conservation optimale) et l'accès aux ruchers.

Allez !! patience en attendant le retour du soleil et des butinages !!!

Février 2022 :

Une visite juste pour vous avec Nicolas !!

Petite ouverture de ruche pour vous afin de vous donner des nouvelles de votre ruche !!

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La colonie est assez petite et se trouve dans une ruche sans hausse (la hausse servant à stocker les réserves de miel).

Au centre de la ruche se trouvent les cadres de couvain comme celui sur les photos au-dessus. Vous pouvez distinguer les larves enroulées au fond des alvéoles, et le couvain operculé. Avec son point jaune sur le thorax on peut reconnaitre la jeune reine de l'année.

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Sur les cadres extérieurs de la ruche se trouvent les réserves de miel, comme vous pouvez voir sur les 2 photos ci-dessous.

Lorsque le miel atteint un taux d'humidité de 18% (qui permet sa conservation) il est operculé.

Avec ces fortes chaleurs les abeilles boivent beaucoup !! Le niveau d'eau baisse chaque jour de 1 à 1,,5 cm !! Nicolas a placé des bouchons dans l'eau afin qu'elles puissent se déshydrater sans risquer de se noyer.

Comment est fabriquée la cire ?

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La cire d’abeille est une cire naturelle produite par les glandes cirières des abeilles. Ces dernières l’utilisent pour construire les alvéoles qui contiennent le miel, le pollen et le couvain.

Les jeunes abeilles âgées de 12-19 jours (cirières)* produisent de petites écailles de cire à partir de leurs glandes cirières logées dans les 4 derniers segments abdominaux. Cette capacité commence à décroître à partir du 18e- 19e jour jusqu’à la mort de l’abeille.

Les écailles de cire produites par ces glandes sont malaxées par les mandibules. L’abeille y incorpore, à ce moment, un solvant d’origine salivaire qui rend son malaxage plus aisé.

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La production d’un kg de cire nécessite la consommation

d’environ 7-10 kg de miel !!!

On comprend donc que lorsque la nourriture n’est pas abondante, les cirières ne produisent pas de cire et lorsque la température à l’intérieur de la ruche est trop basse, les bâtisseuses ne peuvent façonner les rayons car le coût énergétique est trop important.

et la forme hexagonale des alvéoles donne de la solidité à l'ensemble et permet au miel de ne pas couler !!!

Juin à Août environ : Travaux d'hiver

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Les pluies s'éternisent ce qui ne facilite pas la vie des abeilles et des apiculteurs !!!

Nous voilà en saison fraîche et si les abeilles sont au ralenti, ce n'est pas le cas des apiculteurs qui préparent la saison suivante !!!

En effet les hausses retirées après les récoltes ont besoin d'un nettoyage en profondeur. On préconise de changer environ un tiers des cires de la ruche chaque année. En renouvelant régulièrement les cires, l’apiculteur limite l’accumulation
des agents pathogènes et des contaminants auxquels les abeilles sont exposées.

Après avoir gratté les cadres pour en retirer la cire usagée, l'apiculteur va décaper, nettoyer minutieusement et désinfecter les cadres en bois et la hausse selon différents procédés de son choix (souvent il s'agit de nettoyage au chalumeau, de passage dans une solution d’eau soudée, puis rinçage et blanchissement dans une eau javellisée).

Les résidus de cire seront fondus et filtrés à plusieurs reprises afin d'être recyclés en bougies par exemple.

Les fils métalliques des cadres seront soit re-tendus ou remplacés afin de bien maintenir les feuilles de cire.

Et voilà le travail !!!

Juin à Août environ : Travaux d'hiver (suite)

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Les résidus de cire provenant des vieux cadres vont être fondus et filtrés à plusieurs reprise puis stockés en pain de cire. Par la suite l'apiculteur pourra les réutiliser en bougies, encaustique, etc...

Cette cire est de qualité moindre car elle a servi à accueillir le couvain et de la nourriture pendant plusieurs mois. Vous la reconnaitrez à sa couleur foncée comme vous pouvez le constater sur la photo ci-dessous :

Les blocs de cire pure serviront à refaire des feuilles de cire qui seront placées sur les nouveaux cadres de ruche. Cette cire pure provient des opercules lors de l'extraction du miel (lorsque l'apiculteur coupe la fine couche de cire qui referme les alvéoles), c'est la meilleure cire (c'est une cire récente et qui n'a été en contact que avec du miel).

On  utilise une sorte de gaufrier pour faire de nouvelles plaques de cire :

Les abeilles produisent juste assez de cire pour permettre le renouvellement des cadres, c'est pour cela qu'il est difficile d'en trouver dans le commerce !!

Sachez également que les feuilles de cire pro importées sont obligatoirement traitées afin d'éviter la transmission de maladies dont la Calédonie est indemne. Voici donc pourquoi les apiculteurs qui ne veulent pas de cire traitée doivent nécessairement être auto-suffisant !!

Pour finir, il restera à poser la feuille de cire sur le cadre filé (tissé avec les fils métalliques). L'utilisation d'une batterie et de cables va permettre de faire très légèrement fondre la feuille de cire qui sera ainsi fixée sur le cadre.

Et voilà un espace de stockage avec du matériel tout propre et bien rangé !!

La belle saison peut commencer !!!!

Septembre chez Nicolas !!!

Des gros soucis pour Nicolas avec une mortalité anormale des colonies sur le rucher..... une vingtaine de ruches perdues et pas mal d'autres en mauvaise forme.... probablement un traitement pesticide dans les environs...

Nicolas se voit contraint de déplacer les ruches restantes pour essayer

de les sauver.....

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Nous vous tiendrons au courant.

Septembre : les manguiers sont en fleurs !!! Les abeilles en raffolent !!!

Manguiers, letchis, faux-lilas, palmiers, érythrine,

elles s'en donnent à cœur joie !!!!

Miam le miel va être délicieux !!!